Publikationen

• Das Vegetarier Handbuch ist jetzt in zweiter, überarbeiteter und erweiterter Auflage erschienen. Darin findet sich so ziemlich alles, was für Menschen wichtig ist, die schon auf Fleisch verzichten oder es in Zukunft vorhaben. Es werden Gründe gegen das Fleischessen aufgelistet und Wege aufgezeigt, wie man "weg vom Fleisch" kommt. Dabei ist dem Autor Bernd Höcker, der das Buch in seinem eigenen Verlag veröffentlicht hat, wichtig, dass "vegetarisches Leben" nichts mit Verzicht und Askese zu tun hat. Im Gegenteil: Leben ohne Fleisch sei "die höhere Schule des Essens", behauptet Höcker.
  Das Buch hat 240 Seiten, ist fadengebunden und hat einen festen Einband. Es kostet 29,80 Mark (ISBN 3-9804617-3-4).
• Grüne Branchenbücher gibt es schon für Hessen, Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen, Bremen, Berlin und Schleswig-Holstein. Jetzt kommt der Südwesten dazu. Das grüne Branchenbuch Saar-Lor-Lux listet Anbieter ökologischer Produkte und Dienstleistungen im Wirtschaftszentrum Saarland, Rheinland-Pfalz, Lothringen, Luxemburg auf. Herausgeber ist der Landesverband Saarland des Bundes für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND). Das Branchenbuch (ISBN 3-392309-10-3) kostet 5,80 Mark.
• Die Sonne lockt auch die Sonnen-anbeter ins Freie. Auf Spaziergängen oder Radtouren, auf dem Balkon oder im Garten wird Sonne "getankt". Doch das Sonnenbad ist mit Vorsicht zu genießen, denn zu intensive Sonnenstrahlen schaden der Haut: Sie lassen sie schneller altern und können später Hautkrebs auslösen. Besonders die empfindliche Kinderhaut braucht einen intensiven Schutz. Die vierseitige Broschüre Vorsicht Sonne! informiert über die Wirksamkeit von Sonnenschutzmitteln und Textilien mit UV-Schutz. Sie enthält viele Tipps für große und kleine Sonnenanbeter und kann
  gegen Einsendung von zwei Mark (inkl. Versand) in Briefmarken) bei der Verbraucher-Initiative, Elsenstraße 106, 12435 Berlin bestellt werden.

Termine

• Überall in Deutschland werden die Menschen am 17. Juni dazu aufgefor-dert, mobil ohne Auto zu sein. Schon zum 21. Mal wollen Aktive auf die Straße gehen, um die Voraussetzungen zum Umsteigen in die umweltverträglichen Verkehrsträger aufzuzeigen und eine ernsthafte Politikwende einzufordern. Am 19. Juni ist autofreier Hochschultag.
  Info: Bundeskoordination Studentischer Ökologiearbeit e.V. (BSÖ), Oliver Stoll, c/o RefRat der HU, Unter den Linden 6, 10099 Berlin, Telefon 030/20932603, Fax 20932396, Internet: www.mobilohneauto.de, E-Mail: oe-ko@refrat.hu-berlin.de.
• In Bonn steigt das Slow Food Fe-stival 2001. Vom 22. bis 24. Juni präsentiert sich der Bonner Münsterplatz als "Markt der Genüsse". 150 handwerkliche Hersteller vor allem aus Nordrhein-Westfalen bieten ihre Waren an, Promi-Köche zaubern Leckereien, in einem Parcour können Kinder und Jugendliche ihre Sinne testen.
  Info: Slow Food 2001 Festivalbüro, Geiststraße 81, 48151 Münster, Telefon 0251/9742605, Fax 9742690, E-Mail: festival@slowfood.de, Internet: www.slowfood.de.
• Das Ländle ganz im Zeichen von Bio: Stallführungen, Hoffeste, Felderbe-gehungen, Öko-Weinproben, Naturerkundungen: Ein abwechslungsreiches Programm rund um das Thema Ökologischer Landbau bieten vom 23. Juni bis zum 8. Juli die 4. Öko-Aktionstage Baden-Württemberg. Das ausführliche Programm kann angefordert werden beim Naturschutzbund
  NABU Baden-Württemberg, Tübinger Straße 15, 70178 Stuttgart, Telefon 0711/9667212, Fax 9667233, Internet: www.nabu-bw.de, E-Mail: NABU.bw@t-online.de; Bioland Baden-Württemberg, Eugenstraße 21, 72622 Nürtingen, Telefon 07022/9326648, Fax 9326650, E-Mail: bioland.bw@t-online.de.

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