- Das Vegetarier Handbuch
ist jetzt in zweiter, überarbeiteter und erweiterter
Auflage erschienen. Darin findet sich so ziemlich alles,
was für Menschen wichtig ist, die schon auf Fleisch
verzichten oder es in Zukunft vorhaben. Es werden Gründe
gegen das Fleischessen aufgelistet und Wege aufgezeigt,
wie man "weg vom Fleisch" kommt. Dabei ist dem
Autor Bernd Höcker, der das Buch in seinem eigenen
Verlag veröffentlicht hat, wichtig, dass "vegetarisches
Leben" nichts mit Verzicht und Askese zu tun hat. Im
Gegenteil: Leben ohne Fleisch sei "die
höhere Schule des Essens", behauptet Höcker.
Das Buch hat 240 Seiten, ist fadengebunden und hat einen festen Einband. Es kostet 29,80 Mark (ISBN 3-9804617-3-4). - Grüne Branchenbücher gibt es schon für Hessen, Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen, Bremen, Berlin und Schleswig-Holstein. Jetzt kommt der Südwesten dazu. Das grüne Branchenbuch Saar-Lor-Lux listet Anbieter ökologischer Produkte und Dienstleistungen im Wirtschaftszentrum Saarland, Rheinland-Pfalz, Lothringen, Luxemburg auf. Herausgeber ist der Landesverband Saarland des Bundes für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND). Das Branchenbuch (ISBN 3-392309-10-3) kostet 5,80 Mark.
- Die Sonne lockt auch die Sonnen-anbeter ins Freie. Auf
Spaziergängen oder Radtouren, auf dem Balkon oder im
Garten wird Sonne "getankt". Doch das Sonnenbad
ist mit Vorsicht zu genießen, denn zu intensive Sonnenstrahlen
schaden der Haut: Sie lassen sie schneller altern und können
später Hautkrebs auslösen. Besonders die empfindliche
Kinderhaut braucht einen intensiven Schutz. Die vierseitige
Broschüre Vorsicht Sonne!
informiert über die Wirksamkeit von Sonnenschutzmitteln
und Textilien mit UV-Schutz. Sie enthält viele Tipps
für große und kleine Sonnenanbeter und kann
gegen Einsendung von zwei Mark (inkl. Versand) in Briefmarken) bei der Verbraucher-Initiative, Elsenstraße 106, 12435 Berlin bestellt werden.
Termine
- Überall in Deutschland werden die Menschen am 17.
Juni dazu aufgefor-dert, mobil ohne Auto zu sein. Schon
zum 21. Mal wollen Aktive auf die Straße gehen, um
die Voraussetzungen zum Umsteigen in die umweltverträglichen
Verkehrsträger aufzuzeigen und eine ernsthafte Politikwende
einzufordern. Am 19. Juni ist autofreier Hochschultag.
Info: Bundeskoordination Studentischer Ökologiearbeit e.V. (BSÖ), Oliver Stoll, c/o RefRat der HU, Unter den Linden 6, 10099 Berlin, Telefon 030/20932603, Fax 20932396, Internet: www.mobilohneauto.de, E-Mail: oe-ko@refrat.hu-berlin.de. - In Bonn steigt das Slow Food
Fe-stival 2001. Vom 22. bis 24. Juni präsentiert
sich der Bonner Münsterplatz als
"Markt der Genüsse". 150 handwerkliche
Hersteller vor allem aus Nordrhein-Westfalen bieten ihre
Waren an, Promi-Köche zaubern Leckereien, in einem
Parcour können Kinder und Jugendliche ihre Sinne testen.
Info: Slow Food 2001 Festivalbüro, Geiststraße 81, 48151 Münster, Telefon 0251/9742605, Fax 9742690, E-Mail: festival@slowfood.de, Internet: www.slowfood.de. - Das Ländle ganz im Zeichen von Bio: Stallführungen,
Hoffeste, Felderbe-gehungen, Öko-Weinproben, Naturerkundungen:
Ein abwechslungsreiches Programm rund um das Thema Ökologischer
Landbau bieten vom 23. Juni bis zum 8. Juli die 4. Öko-Aktionstage
Baden-Württemberg. Das ausführliche Programm
kann angefordert werden beim Naturschutzbund
NABU Baden-Württemberg, Tübinger Straße 15, 70178 Stuttgart, Telefon 0711/9667212, Fax 9667233, Internet: www.nabu-bw.de, E-Mail: NABU.bw@t-online.de; Bioland Baden-Württemberg, Eugenstraße 21, 72622 Nürtingen, Telefon 07022/9326648, Fax 9326650, E-Mail: bioland.bw@t-online.de.
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