So schmeckt der Winter
Raffiniertes mit Kohl
Knackig, blättrig und gesund: Eines der ältesten Gemüse feiert sein Comeback in der Gourmet-Küche. Zum Beispiel als Füllung in Bratäpfeln oder als Quiche für deutsch-französische Gaumenfreuden.
Weißkohl-Tofupäckchen mit Käse-Sahne-Sauce
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