spezial: Boden Fruchtbarkeit

Der Stoff

...aus dem Nahrung entsteht: Boden. Er lebt, und man muss ihn pflegen, will man Jahr für Jahr gesunde Lebensmittel produzieren. Doch stattdessen beuten wir ihn aus, überdüngen ihn, erfinden mittels Gentechnik neue Pflanzen. Den Weg aus der Sackgasse zeigt die Inderin Vandana Shiva.

Unsere Böden werden zunehmend unfruchtbar. Eine Ursache ist die industrialisierte Landwirtschaft.

• Der Boden lebt!
  Der Boden ist ein riesiges Öko-System mit Millionen von Lebewesen. Mit diesen zu kooperieren sichert Vitalität und Bodenfruchtbarkeit.
• „25.000 Bauern nahmen sich das Leben.“
  Interview mit Vandana Shiva, Trägerin des alternativen Nobelpreises, über die Zukunft der Landwirtschaft.
• Der Fluch der Grünen Revolution
  Umdenken in der dritten Welt
• Genpflanzen
  Wenn die Böden schlechter werden, muss man eben die Pflanzen anpassen. Ein zweifelhaftes Heilsversprechen unter der Lupe.
• Forschen für den Boden
  Bio-Landbau zum Anfassen. Infos und Adressen.

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