spezial: Bio und Billig?

Am Essen sparen

die Deutschen am liebsten. Nur noch 12 Prozent ihres Einkommens geben sie dafür aus. So wenig wie noch nie und auch weniger als alle anderen Europäer. Für alles andere scheint genug Geld da zu sein. Auch Bio soll unter allen Umständen billiger werden. Das bleibt nicht ohne Folgen für Qualität, Fairness und Gesundheit. Was ist uns gutes Essen wert?

Hauptsache billig? Hauptsache satt? Essen ist mehr als pure Nahrungsaufnahme.

• Was wir essen - Hauptsache billig?
  Was und wie wir essen, das hat konkrete Auswirkungen auf die eigene Gesundheit und die Umwelt in der wir leben.
• Fertigkost statt Kartoffeln
  Nie war Essen so billig wie heute. Und wer kann heute noch kochen?
• Geiz-Europameister
  Die Preise für Lebensmittel sind in Deutschland niedriger als in jedem anderen Industrieland.
• Geschickt einkaufen
  So sparen Sie bei Bio
• Preis-Diät mit Nebenwirkung
  Der Preisdruck fördert Schlamperei.
• Preisentwicklung
  Bio immer erschwinglicher!
• „Bio-Käufer sind gebildet.“
  Dr. Paul Michels von der Zentrale Markt- und Preisberichtstelle über die typischen Bio-Käufer.
• Upländer-Bauernmolkerei
  Faire Milch macht’s!
  Verbraucher helfen Bio-Bauern: fair gehandelte Milch aus Hessen.
• Adressen

Anmerkungen und Kommentare zum Artikel

	Leserbrief schreiben	Seite empfehlen