Wald- und Zuchtpilze

Gourmet-Rezepte mit Bio-Pilzen

Ob gezüchtet oder wild gewachsen - Pilze stehen bei Feinschmeckern hoch im Kurs. Begehrt sind sie vor allem, weil sie so aromatisch sind.

• Auf Glückssuche
• Zuchtpilze: schnell gefunden

	Reis-Klößchen mit Igel-Stachelbart
	Antipasti von Austernpilzen
	Goldkäppchen in Tomatencreme
	Pilz-Pastetchen mit Salbei
	Auflauf mit Igel-Stachelbart und Zucchini
	Bandnudeln mit Shiitake-Porree-Soße
	Kartoffel-Gratin mit Austernpilzen

Fotos: Michael Himpel // Foodstylist: Jürgen Vondung // Rezepte: Pilzzucht Adelhorn

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