Genfood

Sonntag, 11. September 2005

Alle an die Tafel - für Bio, gegen Gentechnik

Am 11. September wollen Bio-Verbände und Umweltschützer gemeinsam für ökologische Lebensmittel und gegen Genfood demonstrieren.

Das wird die leckerste Demo Deutschlands: „tafeln!: Für Bio - gegen Gentechnik“ ist ihr Titel. Angerichtet wird auf Initiative des BÖLW (Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft) Bio-Verbände, Umweltschutzorganisationen, Verbraucherzentralen, Tier-

schutzverbände und weiteren Gruppierungen. Die Köche sind die teilnehmenden Menschen aus möglichst vielen Städten und Gemeinden. Gemeinsam stellen sie am 11. September an zentralen Straßen und Plätzen Tische auf, decken sie schön ein - und tafeln.

Gegessen wird Selbstzubereitetes aus ökologischen Zutaten, möglichst aus der Region. Passanten, die vorbeikommen, sind herzlich eingeladen, sich als Gäste dazuzu setzen und mitzuessen. Ein fröhlich-sinnlicher Festschmaus soll es nach dem Willen der Organisatoren werden. Sie wollen mittafeln? So gehts: Die beteiligten Verbände haben für die einzelnen Städte und Gemeinden Koordinatoren bestimmt. Diese kümmern sich um die Organisation vor Ort und dienen als Ansprechpartner für Interessierte. Melden Sie sich bei den Ansprechpartnern der Organisationen, wenn Sie selbst als Köchin oder Koch ein Gericht für die Tafel beisteuern wollen. Wo die Tafeln stehen werden, erfahren sie bei den Koordinatoren oder in den lokalen Medien. Die Adressen der nächstgelegenen Koordinatoren finden Sie im Internet unter www.boelw.de/tafeln/ oder Sie rufen die Hotline 0 30 / 28 48 23 03 an. Dort können Sie sich natürlich auch melden, wenn Sie Lust haben, selbst eine Tafel in ihrem Ort zu initiieren.

Missverständnis

Keine Gentechnik im Bild

Das nebenstehende Bild haben wir im Genfood-Dossier (Schrot&Korn Ausgabe August 2005) abgedruckt. Es zeigt nicht etwa genmanipulierte Pflanzen, sondern eine Roggensorte, die biologisch angebaut wurde.

Anmerkungen und Kommentare zum Artikel

	Leserbrief schreiben	Seite empfehlen