Rezepte für scharfes Konfekt

Süße Plätzchen kann jeder backen, aber süß und scharf?

Die Bio-Konditoren Bernd Tillmann und Ingo Chabrowski haben klassischen Weihnachtsplätzchen eine pikante Note verpasst: Heraus kamen zum Beispiel Domina-Steine mit Chili. Vorsicht scharf!

-> Weihnachstbäckerei: Süße Plätzchen, scharf gemacht (S&K 12/2005)

Scharfe Schnecken

Liebeskugeln

Spitze Schokohügel

Domina-Steine

Giftgrüne Männchen

Orangen-Ingwer-Kipferl

Teufelsaugen

Fotos: Michael Himpel // Foodstylist: Jürgen Vondung // Rezepte: Bernd Tillmann und Ingo Chabrowski

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