spezial: Zusätze in Lebensmitteln

Förderlich oder gefährlich?

Vitamine und Mineralstoffe sind lebenswichtig. Also kann es nicht schaden, wenn wir reichlich davon essen, denken manche. Doch wer davon zu viel einnimmt, kann in den Bereich der Überdosis kommen – und das nicht ohne Folgen

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