Ekelthema Käfigeier

Auch McDonalds sieht‘s jetzt ein

Auf einen Trend, weg vom Käfigei, darf man nun hoffen, nachdem einige konventionelle Produzenten angekündigt haben, bald auf Eier aus Käfighaltung zu verzichten.

So hat McDonalds gemeldet, ab 2010 keine Käfigeier mehr zu verarbeiten. Unilever will bis 2012 in Westeuropa bei Mayonnaisen und Dressings auf Käfigware verzichten. Die Verbraucherzentrale NRW fordert deutsche Hersteller auf, in verarbeiteten Lebensmitteln nur noch Eier aus Bio-, Freiland- oder Bodenhaltung zu verwenden. Der Anteil an Eiern aus Legebatterien betrage in konventionellen Fertiggerichten derzeit 95 Prozent. Die Haltungsform sollte auf den Verpackungen angegeben werden. Anders als McDonalds-Kunden haben Einkäufer in Bioläden die Garantie, dass alle Produkte, die Ei enthalten, mit Eiern aus Biohaltung gemacht sind. Nur diese Haltungsform garantiert, dass die Vögel neben der Freilandhaltung mit Biofutter gefüttert werden. ml

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