Editorial
Liebe
Leserin, lieber Leser,
eine Krise als Chance nutzen - dazu gehört sicherlich sehr viel Optimismus. Franz Josef Radermacher hat ihn. Der Wirtschaftswissenschaftler und Mathematiker sieht in der aktuellen Finanzkrise die Chance, die Weichen für eine gerechtere Welt zu stellen. Noch nie hätten so viele Menschen begriffen, dass „das marktfundamentalistische System nicht funktioniert“. Seine Hoffnung: eine weltweite Ökosoziale Marktwirtschaft. Professor Radermacher ist Vertreter des Club of Rome und der Global Marshall Plan-Initiative und setzt sich für eine gerechtere Globalisierung ein. Was seiner Meinung nach geschehen muss, damit die Welt nachhaltiger und sozialer wird, erklärt er im Interview mit Martin Fütterer ab Seite 69. Öko-Banken profitieren bereits von der Finanzkrise. Sie konnten in den vergangenen Wochen zahlreiche neue Kunden gewinnen. Wir sagen Ihnen, worauf Sie bei ökologischen Geldanlagen achten sollten, wie nachhaltige Banken arbeiten, welche Anlageformen sie anbieten und - viel wichtiger - auf welche sie verzichten. Doch genug der Krise. In diesem Schrot&Korn-Heft gibt es natürlich noch mehr zu entdecken: spritzige Sekt- und Champagnerrezepte, Plätzchen, ein kniffliges Weihnachtsrätsel .... Wir wünschen Ihnen schöne Festtage.
Ihre
Barbara Gruber
Service für die Feiertage
Advent, Weihnachten, Silvester - wenn Sie noch auf der Suche nach Rezepten für die Festtage sind, dann werden Sie unter www.schrotundkorn.de/rezeptservice bestimmt fündig. Hier finden Sie verschiedene Festmenüs und himmlische Plätzchen.
Ausgezeichnet
Große Freude bei Schrot&Korn-Autorin Elke Achtner-Theiss (li) und Redakteurin Sabine Kumm! Ihr Gemüsebuch „Mangold und Pastinake“, erschienen beim Thorbecke Verlag, wurde von der Stiftung Buchkunst unter „Die schönsten Bücher Deutschlands 2007“ gewählt. Preisverleihung war im Oktober auf der Frankfurter Buchmesse. Wir gratulieren!
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