Schrot&Korn Titel 21/2010 

Panorama - Tofu, Suppen und Balsamico

„Biomarken des Jahres“

Im Rahmen des Deutschen Bioforums des Lebensmittel Praxis Verlages wurden die jeweils besten drei Unternehmen in den Vertriebsschwerpunkten Naturkost-Fachhandel sowie Lebensmitteleinzelhandel gekürt.

Die Gewinner in der Kategorie Naturkostfachhandel sind die Life Food GmbH mit dem Produkt Tofu Olive von Taifun und die Roggenkamp Organics AG, Teil des Stiftungsprojekts Deutsche Demenz Stiftung –Vergissmeinnicht, für ihre frischen Suppen. Auch die Byodo Naturkost GmbH erhielt für die fruchtigen Balsamico-Essige wie zum Beispiel Granatapfel- oder Himbeer-Balsamico eine Auszeichnung.

Biomarke des JahresDer Preis „Biomarke des Jahres“ wurde 2009 zum zweiten Mal verliehen. Für den Branchenwettbewerb legte die Jury grundlegende Kriterien wie Qualität und Geschmack der Produkte, herausragendes Bio-Engagement sowie eine nachhaltige Unternehmensführung zugrunde, das heißt, es flossen auch Maßnahmen zum Umweltschutz und soziales Engagement mit in die Bewertung ein. Die konsequente Markenführung und deren Innovationskraft standen besonders im Fokus.

www.taifun-tofu.de
www.roggenkamp-organics.com
www.byodo.de // sk

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