Schrot&Korn Titel 08/2010 

Genießen - Im Regal

Für Sie entdeckt

Im Bio-Laden finden sich immer wieder neue und interessante Produkte. Wir stellen Ihnen unsere Auswahl vor.

ProvamelGesunde Mahlzeit

Nach dem Joghurt zwickt‘s im Bauch? Dann vielleicht mal die milchfreie Soja-Variante probieren. Provamel, der Experte für Sojajoghurts, hat zwei neue Sorten herausgebracht. Die Yofus Cerealien und Pflaume enthalten neben eiweißreichem Soja zusätzlich Ballaststoffe (glutenfrei), die speziell eine gesunde Darmfunktion fördern sollen. Gut für die Darmflora sind auch die probiotischen Bifidus-Kulturen, die in allen Yofus enthalten sind.

Erfrischend andersHeuschrecke

Ein neuer Tee mit einem ungewöhnlichen Namen kommt ins Regal: Zornige Mädchen heißt der Kräutertee von Heuschrecke. Melisse, Frauenmantel, Klatschmohn und andere Kräuter sollen Teenies zur Verbesserung der Welt inspirieren. Abgerundet mit Schlehenfrüchten sowie Zimt- und Vanillestückchen schmeckt er erfrischend anders und lässt sich mit Eis und Fruchtsaft auch ganz entspannt als Sommerdrink genießen. Damit der Zorn verraucht und nur die Power bleibt.

LammsbräuPrickelnd

Wasser marsch: Für durstige Kehlen hat Neumarkter Lammsbräu erfrischend fruchtiges Mineralwasser auf Lager. Das dafür verwendete Wasser ist als Bio-Mineralwasser (BCS Öko-Garantie) zertifiziert und garantiert nitritfrei und kochsalzarm. Für den Fruchtgeschmack und die natürliche Süße von BioKristall Holunderblüte und BioKristall Johannisbeere sind Fruchtsaftkonzentrate und Fruchtextrakte zuständig.

Tipp der Redaktion

RiedenburgerSantaverde

Spritzig, fruchtig, neu

Radler, Pils oder Weizenbier, hell, dunkel, mit oder ohne Alkohol – das alles haben wir schon bei zahlreichen Sommer-Einladungen durchprobiert. Seit diesem Jahr gibt es jedoch eine neue Bier-Variante von der Bioland-Brauerei Riedenburger: Dinx, ein alkoholfreies Dinkelbier mit Sauerkirschsaft und Agavensirup, ganz ohne Aromastoffe. Es schmeckt leicht malzig, fruchtig und nur dezent süß. Gut gekühlt genau der richtige „Energy Drink“ für die Jüngeren und für unkonventionelle Biertrinker. Die haben Dinx jetzt schon für unseren nächsten Grillabend vorbestellt.

Sabine Kumm (Redakteurin)

SonnentorBitte zugreifen

Etwas zum Knabbern auf dem Tisch ist immer gut, besonders wenn Freunde kommen. Sonnentor hat sich mit drei neuen Knabberstangerl-Sorten darauf vorbereitet. Die krossen Dinkelstangen Gute Laune sind mit einer mediterranen Gewürzmischung verfeinert, Sonnenkuss bringt mit Kurkuma, Kardamom und Koriander asiatische Noten ins Spiel. Die Scharfmacher Dinkelstangen mit Paprika, Chili und Rosmarin sind mit Schinken umwickelt ein klasse Fingerfood.

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