Editorial - Bio hat Geschmack

Liebe Leserin, lieber Leser,

„Zu solch einem Unfug fehlen mir die Worte“, „Mich ärgert daran nur, dass solch ein Testurteil viele Menschen, die noch zweifeln, beeinflussen kann und somit manipuliert“ oder „Ich vertraue meiner Urteilskraft dank meiner funktionierenden Geschmacksnerven“. So kommentieren Schrot&Korn-Leser das Fazit der Stiftung Warentest, Bio-Lebensmittel seien nicht besser als herkömmliche Produkte. Gerechterweise möchte ich auch erwähnen, dass ein Leser schrieb, Bio sei nur eine Geldschneiderei. In der Juli-Ausgabe hatten wir über das Testurteil berichtet und gefragt, was Sie über solche Schlagzeilen denken. Für die vielen Zuschriften bedanken wir uns. Nachzulesen sind sie unter unter www.schrotundkorn.de/editorialjuli. Dort können Sie gerne auch Ihren Kommentar hinzufügen. Oder Sie schreiben mir.

Dass Bio besser schmeckt, davon ist auch der Oberbürgermeister von Nürnberg, Dr. Ulrich Maly, überzeugt. Seine Motivation für Bio:

80 Prozent Geschmack, 20 Prozent innere Überzeugung. Im Interview (hier) erklärt er, warum sich die Stadt Nürnberg für Bio engagiert.

Und weil Bio zusammen mit Freunden noch besser schmeckt, gibt es in dieser Ausgabe leckere Rezepte für eine Sommernachtsparty (hier). Jetzt müssen Sie nur noch einen Termin dafür finden.

Ihre

Ihre Barbara Gruber

bio verlag ausgezeichnet

Wir haben gewonnen! Und wir freuen uns! Die Initiative Bayerischer Untermain hat uns im Rahmen eines Wettbewerbs zur Familienfreundlichkeit in der Kategorie „Unternehmen“ ausgezeichnet. Begründung: „Hier werden in einem mittelständischen Betrieb zahlreiche familienorientierte Maßnahmen mit großer Selbstverständlichkeit angeboten und in ein Gesamtkonzept zur Mitarbeiter(ein-)bindung integriert“.

Anja Karwacki, Dagmar Noe und Sabine Kauffmann (v. li) aus dem bio verlag bekamen die Urkunde vom Aschaffenburger Oberbürgermeister Klaus Herzog überreicht.

Anmerkungen und Kommentare zum Artikel

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