Essen und Genießen

„Fleischlose Würstchen sind wunderbar“
Interview mit dem Schauspieler und Spaßmacher Dirk Bach

Süßungsmittel
Süßes bietet nicht nur Genuss und Kalorien, sondern auch reichlich Diskussionsstoff. Nur wenige Themen gehen so ans Eingemachte. Sicher ist: Auf die Menge kommt es an.

Rezepte für saftig-frische Obstkuchen
Tofu-Käsekuchen mit Aprikosen (vegan), bunter Obstboden mit Vanillepudding (vegan), Stachelbeerstreusel mit Quarkguss, Joghurt-Beeren-Torte

Warenkunde:
Eis - cool und cremig

Einkauf:
Grillwürste - jedem seine Extra-Bio-Wurst

Querbeet
Johannisbeeren rot und schwarz

Gesundheit und Kosmetik

Akupressur – Druckausgleich auf chinesisch
Sind wir als Europäer krank, so neigen wir sehr schnell dazu, uns mit Hilfe ein paar bunter Pillen zu kurieren. Behandelt werden meist nur die Symptome. In der fernöstlichen Medizin dagegen gilt Krankheit als Ergebnis einer gestörten inneren Harmonie. Hilfe verspricht die Akupressur mit der gezielten Massage von bestimmten Körperpunkten.

Land und Leute

Reportage: Zu Gast bei ökologischen Oliven-Bauern
Saidona – so heißt das erste griechische Dorf, das den Oliven-Anbau komplett auf Bio umgestellt hat. Ein Beispiel, das Schule machte: Mehr als 300 Menschen haben inzwischen in der Region südlich von Kalamata wieder eine Perspektive. Sie müssen nicht mehr in die Städte abwandern, sondern leben vom biologischen Anbau von Speiseoliven und für Olivenöl.

Service&Rubriken

Editorial

Info

Glosse
Eigentlich..

S&K aktiv

Intern

Leserbriefe / Leserbrief schreiben

Körnies Seite

Anzeigen

Urlaub

Seminare

Arbeit

Kleinanzeigen (Schrot&Korn) online aufgeben

vorige Ausgaben

Vorschau

Rätsel

Ihre Ansprechpartner bei S&K