| Schnelle
Küche:
Rezepte und Tipps
In 20 Minuten auf dem Tisch. Schrot&Korn-Mitarbeiterinnen
verraten ihre Lieblingsrezepte.
Gemüsepfanne, Kartoffelsuppe „querbeet“, Pfannkuchen
mit Spinat, süße Hirse, 5-Minuten-Eis, Fenchel „rot-gelb“,
scharfe Spaghetti. Außerdem: acht Tipps für schnelle
Gerichte.
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Einkauf:
Kokosprodukte
Ein Hauch von Südsee. In Naturkostläden und Bio-Supermärkten
hat man die Wahl zwischen Kokosmilch, -mehl, -raspeln, -chips
und -öl.
Delikatesse: Öko-Shrimps
Seit Ende letzten Jahres gibt es Garnelen aus ökologischer
Aufzucht. Patrick Gallitz hat die erste öko-zertifizierte
Shrimpsfarm in Ecuador besucht.
Im Regal
Interessantes und Neues auf dem Naturkostmarkt. |
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Gut ausgeruht?
Dass alles, was lebt, auch schlafen muss, gilt Philosophen von
jeher als Mysterium. Und ehrgeizigen Menschen als Ärgernis.
Napoleon soll mit vier Stunden Nachtruhe ausgekommen sein, doch
wir wissen, wie es endete. Er hatte ja auch immer nur unbequeme
Feldpritschen zur Verfügung! Wir dagegen können uns
auf Naturlatex ausstrecken, in Seide kuscheln, in Merinodecken
wickeln…
Gute Nacht! |
Toller Tag, ruhige
Nacht
Ausgeruht in den Tag starten, davon können viele Menschen
nur träumen. Man kann aber auch viel dafür tun.
Schwierigkeiten im Beruf sind häufig ein Auslöser für
Schlafstörungen.
Frauen haben mehr Schlafstörungen
als Männer
Interview mit Annerose Scheuermann vom Feministischen Frauengesundheitszentrum
Berlin.
12 Tipps fürs Einschlafen
Naturmatratzen
Bücher zum Einschlafen
Decken und Kissen
Auf was Sie beim Kauf achten sollten.
Süß schlummern - mit
Baldrian
Natürliche Mittel für einen guten Schlaf.
Tipps zum Weiterlesen |
| Stress bei Kindern
Leistungsdruck in der Schule, viele Termine in der Freizeit. Kinder
haben häufig kaum Zeit für Entspannung.
Über 70 Prozent der Acht- bis Zehnjährigen kennen Erschöpfungszustände.
Therapeuten und Krankenkassen bieten Präventionsprogramme
und Kurse für gestresste Kinder an.
Kinder haben zu wenig Freiraum
Interview mit Professor Arnold Lohaus, Gesundheitspsychologe und
Buchautor. |
Warenkunde:Für
sensible Haut
Sensitive Naturkosmetik
Im Regal
Interessantes und Neues auf dem Naturdrogeriemarkt. |
