| Miso, Tamari,
Wakame und Wasabi. Wir stellen Ihnen typisch japanische Zutaten
vor.
So genießt Japan
In Japan wird Essen zelebriert. Tauchen Sie ein in diese faszinierende
Welt.
Mehr als sieben Köstlichkeiten
Japanische Rezepte
Hosomaki Sushi, Nigiri Sushi mit Omelette, Tofuspießchen,
Misosuppe, Seitan mit Reisnudeln, Feldsalat mit Seitan, Schoko-Kekse. |
Warenkunde:
Naturjoghurt
Für einen guten Joghurt sind drei Dinge wichtig: die Milch,
die Kulturen und das Herstellungsverfahren.
Im Regal
Interessantes und Neues auf dem Naturkostmarkt.
Unsere Kinder – wirklich
zu dick?
Werden deutsche Kids immer dicker? Und was hat es mit der Informationskampagne
des Bundesverbraucherministeriums auf sich?
Interview: Manche Kinder essen,
um den Stress abzubauen |
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Ein Reizthema...
...sind Krankenkassen nicht erst seit der Praxisgebühr. Wer
sich ganzheitlich behandeln lassen möchte, hatte schon immer
Probleme mit der Kostenerstattung. Aber die Dinge sind im Fluss.
Inzwischen gibt es sogar Kassen, die alternative Medizin pushen.
Was Sie tun können, um die Methode Ihrer Wahl bezahlt zu
bekommen, erfahren Sie auf den folgenden Seiten. |
Ein Reizthema: Krankenkassen und
Naturheilkunde. Wir geben Tipps zur Kassenwahl.
Was die Kassen zahlen
Der Spielraum für die Erstattung naturheilkundlicher Therapien
ist klein, aber vorhanden.
Manchmal geht doch was
Vier Beispiele für besondere Leistungen.
Private Zusatzversicherungen
Vergleichen lohnt, denn die Beiträge schwanken beträchtlich.
Was die Privaten leisten
8 Punkte, auf die Sie achten sollten.
Tipps zum Kassenwechsel
Interview mit Thomas Isenberg, Bundesverband der Verbraucherzentralen.
Messbar gesünder
Modellversuch spricht für Naturheilverfahren.
Kassen zahlen nicht mehr
Natürliche Arzneimittel werden kaum noch erstattet.
Buchtipps und Internetlinks
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| Zum Haareraufen: Schuppen und Haarausfall
können ein Hinweis auf innere Konflikte sein.
Haare: Spiegelbild der Seele
Das Geheimnis schöner Haare liegt in innerer Harmonie und
natürlicher Pflege.
8 Tipps für schöne Haare
„Ein Shampoo darf das Haar
nicht angreifen“
Interview mit Susanne Kehrbusch, ganzheitlich biologische Friseurmeisterin. |
Einkauf: Handcreme
Streichelzart gepflegt mit Produkten aus dem Naturkostladen.
Im Regal
Neues und Interessantes auf dem Naturwarenmarkt. |
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Seit gut einem Jahr besteht die Naturata-Spielberger
AG. Ihr Markenzeichen: Demeter-Qualität.
Portrait
Naturata-Spielberger
„Wir wollen sinnvolle Produkte für Mensch und Erde
herstellen“, so die Grundmaxime des Naturkostunternehmens. |
Editorial
Nachgefragt in Bonn
Wie halten es Naturkost-Einzelhändler mit Probieraktionen?
Interview mit Enie3
Kinderseiten
Leserreise nach Indien
Lernen Sie auf unserer Südindienrundreise Land und Leute
kennen und genießen Sie eine Ayurveda-Kurwoche.
Preisrätsel
Leserbriefe
91 Impressum
Aktuelle Meldungen
 BioFach
im Internet
Unter www.naturkost.de/biofach berichten wir vom 19. bis 22. Februar
mehrmals täglich über alle wichtigen Ereignisse der
BioFach 2004. Natürlich stellen wir auch wieder Produktneuheiten
vor. Schauen Sie doch einfach mal vorbei!
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