Tofu
„tierisch“ gut
Aus der asiatischen Küche ist Tofu nicht wegzudenken.
Doch der Verkleidungskünstler kann noch mehr: Bisweilen
kommt er sogar als „Fisch“-Stäbchen,
„Wiener Schnitzel“ oder „Sahne“-Torte
daher.
Sündige Rezepte
mit Tofu
Kirsch-„Sahne“-Torte, Rühr-„Eier“
mit „Speck“, „Fisch“-Stäbchen,
Sauce „Bolognese“, Kinderteller, Yellow-Sunshine-Tofu
und „Wiener Schnitzel“.
Einkauf: Nuss-Nougat-Creme
Weniger Zucker und viel mehr Nuss: Bio-Nuss-Nougat-Cremes
sind wesentlich gesünder als konventionelle Schoko-Nuss-Aufstriche.
Im Regal
Interessantes und Neues auf dem Naturkostmarkt.
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Bange…
… ist mancher vor der neuen Saison:
Die Kollegin hat sich ein Mega-Sportprogramm auferlegt,
die Freundin will zwei Wochen aufs Essen verzichten.
„Das schaff‘ ich nicht!“ ist ihre
Reaktion. Braucht sie gar nicht, sagen wir. Denn wichtig
für den Einstieg in die Gute-Laune- Saison ist
doch vor allem gute Laune.
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Natürlich wollen wir
wieder fit sein. Wenn man sich nur nicht so schinden
müsste. Aber muss man wirklich?
Leicht und fröhlich
in den Frühling
Fastenwandern schreckt manch einen ab. Es gibt andere,
die freuen sich das ganze Jahr darauf. Eine Bäckermeisterin
berichtet, wie lieb ihr die Fastentage in jedem Frühjahr
geworden sind.
Fitness-Kurztrips
Wer partout nicht wandern will, für den gibts Wellness,
Thalasso, Kneippen und mehr.
Schwitzend selig werden
Auch beim Saunieren gilt: sich ja nur keinen Zwang antun.
Tipps zum Wohlfühlen.
Verwöhntipps für
die Haut
Masken, Ampullen, Augenkompressen, Peelings.
Interview:
"Nach der Sauna besser nicht schminken!"
Fasten – wie es
dir gefällt
Standpunkt der Autorin
Frühlings-Tipps
und Trips |
| Weiterbildung
eröffnet neue Chancen: Nicht selten machen Existenzgründerinnen
ihr Hobby zum Beruf.
Durchstarten mit Ideen
Neue Chancen im Beruf ergeben sich oft aus einer Weiterbildung,
die den persönlichen Interessen und Talenten entspricht.
5 Tipps für Existenzgründerinnen
So schaffen Sie die Grundlagen für den Erfolg.
„Frauen wollen
Geld verdienen, Spaß haben und Gutes tun“
Interview mit der Sozialwissenschaftlerin Andrea Nispel
über Existenzgründerinnen.
Tipps und Links
Warenkunde: Gesichtscreme
Beugt eine naturkosmetische Hautpflege vorzeitiger Alterung
vor? Kann sie Falten glätten?
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Hat Freude an innovativer Naturkosmetik:
Der Alva-Geschäftsführer Martin Plassonke.
Porträt: Alva
Der Kosmetikhersteller Alva entwickelt aus Wirkstoffen,
die seit Generationen Verwendung finden, zeitgemäße
Pflegeprodukte.
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editorial
 Interview
mit Franz Alt
„Wir haben alle zu viel Geld!“
Leserreise
Kinderseite
Titelbild des Jahres
Leserbriefe
Rosige Geschäfte
Blumenproduktion
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