Schrot&Korn August 2008

• Editorial

	Erbsen und Bohnen Sie liefern den richtigen Frischekick: mit reichlich Vitaminen und wenig Kalorien.		Yoga für Läufer Leicht, locker und dynamisch laufen können – das wollen die meisten. Der Weg dahin erscheint zunächst ungewöhnlich. Lernen Sie Yoga!
	Interview Weltklasseschwimmerin Britta Steffen über Hightech im Sport, Mentaltraining und Bioessen.		Biotierzucht Eigens für die Biohaltung gezüchtete Tiere wären dringend notwendig – denn die konventionellen Hochleistungsrassen eignen sich dafür nicht.

aktuell

Sonnenschutzmittel
Biosonnencreme vor dem Aus?

Greenpeace analysiert
Diesel enthält Palmöl

One-World-Award 2008
Fairness-Preis verliehen

Rocken für die Umwelt
Benefiz-Openair für gentechnikfreie Landwirtschaft

Gefährliche Giftstoffe
BUND fordert Verbot von Chemikalien

Gentechnik

UNO-Menschenrechtsausschuss
Gentechnik verschlimmert Armut

genießen: Erbsen und Bohnen

Sie liefern den richtigen Frischekick: mit reichlich Vitaminen und wenig Kalorien.

Erbsen und Bohnen
Frisch von der Stange

Rezepte mit Bohnen und Erbsen

• Erbsenquiche
• Dicke Bohnen-Himbeersalat
• Linguine mit Erbsen
• Tomaten-Bohnensuppe
• Tomaten-Carpaccio mit Palbohnen
• Orangen-Quinoa mit Bohnen
• Bohnensalat mit Pfifferlingen
• Buntes Gemüsebrot

Warenkunde: Biolimonade
So schön prickelnd!

Panorama

Ökologisch-vegetarische Kinderfreizeit
Ferienziel: Planet der Zukunft

Phönix aus der Asche
Ölmühle wieder voll im Einsatz

Best of bio wine 2008
Jury sucht den Superwein

Kochschule mit Bioland-
Zertifizierung
Wo Bio-Kochen zur Kunst wird

wohlfühlen: Laufen und Yoga

Leicht, locker und dynamisch laufen können – das wollen die meisten. Der Weg dahin erscheint zunächst ungewöhnlich. Lernen Sie Yoga!

Laufen und Yoga
Das ideale Doppel: Wer Yoga übt, entdeckt das Laufen neu.

Yoga – nicht nur für Läufer

Bücher und Adressen

 

Im Regal
Neue und interessante Bioprodukte

begegnen

Interview

Mit Bio zum Olympiasieg?
Weltklasseschwimmerin Britta Steffen über Hightech im Sport, Mentaltraining und Bioessen.

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Leserbriefe

Hintergrund

Biotierzucht
Leistung alleine genügt nicht: Auf die richtige Rasse kommt es an.

Roberts Biogeflügel
Gute Hühner brauchen Zeit.

Hermannsdorfer Landwerkstätten
Weide, wühlen, Würmer

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(7/2008)

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