Barbara Gruber
Liebe Leserin, lieber Leser,
immer wieder werde ich gefragt, warum ich Bio kaufe. Meist endet das dann in einer Diskussion darüber, ob Bio gesünder sei. Letztendlich ist diese Frage wissenschaftlich nicht geklärt. Doch es gibt Belege dafür, dass Bio in vielerlei Hinsicht besser ist – mehr wertvolle Inhaltsstoffe wie Omega-3-Fettsäuren in Milch, kein Einsatz von synthetischen Pestiziden. Das sind doch schon einmal gute Gründe für Bio. Und es sind noch lange nicht alle. Ich kaufe Bio nämlich auch, weil …
- … ich keine Lust auf Chemie im Essen habe
- … Bio die Arbeiterinnen und Arbeiter auf den Plantagen schützt– vor Pestiziden und anderen Giften
- … Bio „Nein“ zur Gentechnik sagt
- … Bio in puncto artgerechte Tierhaltung besser ist
- … Bio das Klima schützt
- … Bio die Ackerböden vor Erosion und Fruchtbarkeitsverlust bewahrt
- … Bio das Grundwasser schützt – vor Pestiziden und Nitraten
- … ich einfach ein gutes Gefühl dabei habe.
Und warum kaufen Sie Bio? Ergänzen Sie Ihre Gründe hier:
Ich kaufe Bio aus Überzeugung das es unserer Erde besser ginge, würde alle Menschen Bio kaufen.
Outdoor Trekking…
Dazu mal was Vernuenftiges in den renommierten Suchmaschinen zu finden ist nicht einfach. Die bringen oft nur thematisch neben den Gleisen liegendes zutage und sollten dringend alle mal ihre Datenbanken aufraeumen. Zumindestens die neueren wie Bing bri…
Liebe Mitarbeiter von Schrot & Korn!
Warum ich Bio kaufe?
Aus Liebe und Dankbarkeit und Verantwortung meinem Planeten gegenüber und dessen unsichtbaren Kräften, die dauernd hinter den Kulissen unsere Nahrung wachsen lassen.
Aus Liebe und Dankbarkeit all denen gegenüber, die sich seit vielen Jahren dafür einsetzen, dass unsere Erde ihren Gesetzen und Bedürfnissen gemäß behandelt wird.
Der Verbraucher bestimmt, was hergestellt wird. Es ist meine persönliche Art, praktische Politik zu betreiben, Bio bzw. Naturwaren zu kaufen, um die vielen Bauern und daran hängenden Hersteller zu stützen.
Viele von ihnen haben schon viel “Gegenwind” und Angriffe erlebt. Ich möchte diesen auf diesem Weg herzlich danken!
Herzliche Grüße,
Maria Giovanazzi Kl. Wiesental-Wies
sie sucht ein paar…
Nett, dass man sich hier mit dem Thema wenigstens mal ordentlich beschaeftigt. Habe die Ausfuehrungen dazu foermlich verschlungen (-:…
Ich kaufe Bio , weil wir uns den Umgang mit Lebewesen, Herstellung von Lebensmitteln und Angebot nicht von ein paar Großkonzernen vorschreiben lassen dürfen.
…habe mir nochmals gedanken gemacht, warum ich bio kaufe/lebe;
weil ich informiert bin!
wer nach zig dokumentationen, filmen wie `supersize me´, `we feed the world´, büchern wie `tiere als ware´, `futter fürs volk´etc. (um nur einige beispiele zu nennen) und natürlich auch der kostenlosen schrot und korn (die JEDER auch im netz lesen kann) immer noch in den discounter oder ins fastfood-restaurant rennt, dem WILL nicht geholfen werden…
Ich esse möglichst biologisch-dynamisch angebautes Getreide, Gemüse und Obst, weil ich als aerztlich geprüfter Gesundheitsberater, Kneippberater und Fastenbegleiter eine Verantwortung habe, da Gesundheit ein Informationsproblem ist. Bei der Beschaffung der Informationen hat mir die Ausbildung in der Gesellschaft für Gesundheitsberatung e.V. in Lahnstein sehr gute Dienste geleistet. Keine Krankheit kommt von selbst. Jede Krankheit hat ihre Ursache. Die Voraussetzung einer erfolgreichen und sinnvollen Heilbehandlung ist die Kenntnis der Ursache. Denn nur derjenige, der die Ursachen der Zivilisationskrankheiten kennt, kann sie vermeiden.
… im prinzip unterstütze auch ich die hier vertretenen meinungen - es darf aber nicht heißen: weil ich mir bio LEISTEN KANN, sondern weil ich mir bio LEISTEN WILL!!! allein durch die richtige prioritätssetzung verbiete ich mir, mein geld für sinnlosigkeiten (davon gibt es heute viel zu viele) auszugeben, sondern eben für bioprodukte, um all die vorteile zu genießen, die hier bereits so treffend beschrieben wurden…
daraus resultiert: jeder KANN bio, wenn er/sie/es WILL
Ich kaufe “BIO”, weil meine Orientierung von einem Weltbild des Ursprungs des Kosmos bestimmt ist, der das Leben und das lebendige in seiner Vielfalt erzeugt hat und auch die Vorraussetzung für deren Erhalt bestimmt.
Ich bevorzuge Erzeugnisse der Anbauverbände, insbesonders Demeter und meide EU-BIO-Siegel (hat zu viele Schwachstellen).
Ich kaufe Rohstoffe regionaler Erzeuger und wenig industriell verarbeitetes, weil ich meine Umgebung auf ihre Qualität besser beurteilen kann.
Ich esse vorwiegend jahreszeitlich angebotene Produkte, weil die Natur weiß, was der Körper benötigt.
Ich bereite meine Speisen gerne selbst zu, weil es viel Freude bereitet und lebendige! Energie verwendet wird.
… Biophotonen und Lichtspeicherfähigkeit sowie Kristallbilder eindeutig die bessere Qualität und energetische Ordnung von BIO-Produkten belegen … erst recht, wenn sie im Sinne der DEMETER-Richtlinien angebaut und verarbeitet sind …
… weil mein Auto-öl nicht höherwertig sein soll als mein Olivenöl
Ich kaufe BIO
- weil ich mich selbst und meine Familie gesund ernähren will
- weils besser schmeckt
- weil ich dazu beitragen möchte dass diese Erde gerettet wird, für unsere Nachkommen
- weil ich ein gutes Beispiel für andere sein möchte, dafür dass man etwas tun kann für eine bessere Welt
- weil sich seit ich Bio ( und nicht nur Lebensmittel ) kaufe mein Verantwortungsbewusstsein für unsere Umwelt immer stärker entwickelt, und zwar in allen Bereichen, und ich lebe danach wo immer es möglich ist
…ich kaufe im Naturkostladen, weil ich als Vegetarierin sehr viel Auswahl an leckeren Lebensmitteln habe,
…keine Gentechnik möchte,
…es Tierversuchsfreie Kosmetik,Wasch und Putzmittel gibt (glaube ich jedenfalls)und ich damit hoffentlich die Umwelt schone,
…große Auswahl an verschieden Sorten von Mehl-,Tee habe,
…Grünkern und Dinkel sucht man im normalen Lebensmittelgeschäft oft vergeblich,
…ich Kaffee aus Fairem Handel kaufen möchte,
…Brot nicht datschig ist sondern knusprig und satt macht,
…es mir nach dem Verzehr von Obst und Gemüse nicht die Schleimhäute im Mund ablöst,
und natürlich weil alles besser schmeckt.
Ich kaufe Bio, weil ich mich nicht zur Sondermülldeponie der Lebensmittelindustrie und der konventionellen Landwirtschaft machen lassen will.
….und weil nur eine nachhaltige biologische Landwirtschaft die Erde und die Menschen schützt und die Ernährung der Menschheit garantieren kann.
… weil für mich Bio normal ist - die Produkte der Nahrungsmittelindustrie sind keine L E B E N S M I T T E L
…weil es viel viel besser schmeckt.
Ich kaufe Produkte von regionalen Biobauern, weil
diese die Landschaft prägen, in der ich lebe und mich wohlfühle,
sie durch ihre Art zu wirtschaften eine stärkere Verbundenheit zur Natur haben und daher nachhaltig damit umgehen
und ich mir wünsche, dass es bald noch mehr Biobauern in meiner Region geben wird!
mir geht der Hype um den Begriff “Bio” sehr und zunehmend auf den Vollkornkeks. Dieser Missbrauch scheint mir sehr geeignet, die Ausschaltung des eigenen Verstandes zu fördern und eigene Auswahlkriterien beiseite zu schieben, um zu vermitteln, dass nur das “Bio”-Siegel gute Produkte gewährleistet.
Ich erlaube mir nach wie vor mit offenen Augen durch unseren Landkreis am Stadtrand Münchens zu fahren. Dort sah ich im letzten Herbst zentnerweise ungespritzte Zwetschgen und Birnen auf Bäumen in kleinen Bauerngärten und Streuobstwiesen vergammeln. Ich habe wiederholt nachgefragt und z.T. kostenlos ernten dürfen. Bio stand nicht dran, aber ich bin sicher, dass es Besseres nicht gibt. Wieso eigentlich bin ich da die Ausnahme? Und ist es gut, das Obst vergammeln zu lassen?
So haben wir auch einen kleinen Nebenerwerbsbauern gefunden, dessen Hühner in seinem Obstgarten freien Auslauf haben. Ich kenn die Hühner bald mit Namen - kann man sich bessere Eier vorstellen? Ich nicht, obwohl nicht Bio dran steht.
In einer der letzten Schrot und Korn -Ausgaben las ich die Warnung vor polnischen (und ungarischen) Gänsen. Als Polen - Freund und -Kenner weiß ich um die nach wie vor kleinteilige, vor EU-Zeiten nie subventionierte Landwirtschaft und die Tatsache, dass die meisten Gänse, Enten und sonstiges bäuerliches Getier in herrlicher Freiheit und kleiner Herde, wie wir sie nur aus alten Bilderbüchern kennen, herumlaufen. Also besorge ich mir mit Hilfe polnischer Freunde seit Jahr und Tag eine polnische Gans aus solcher Herkunft. Können Sie sich vorstellen wie die schmeckt? Besser nicht, denn dann essen Sie nie wieder eine Bio-Siegel gesegnete Gans aus großer Bioherde.
Unser österreichischer Winzer verzichtet mittlerweile auf das Naturland-Label, weil ihm die Kosten für dessen Erhaltung zu hoch sind und weil er seine Kundschaft von der Qualität seiner Produkte “auch so” überzeugt hat.
Fazit: Als Fan guter, von mir gut geheißener Lebensmittel nutze ich meine Möglichkeiten zu deren Beschaffung. Natürlich kommen wir nicht ohne Grüne Kiste oder den Einkauf im Naturkostladen aus. Aber da wo es geht, möchte ich wach bleiben und mir mein eigenes Urteil nicht nehmen lassen. Die z.T. zur Schau getragene Bioanhängerschaft allein kann es auch nicht sein, sie versperrt den Blick für das Gesamte der Schöpfung genau so wie die -gegnerschaft.
Von “Schrot und Korn” würde ich mir wünschen, auch über die vorbeschriebenen Aspekte nachzudenken. Jetzt erkenne ich hin und wieder deutliche Bio-Scheuklappen.
Hallo, ich kaufe bio, weil ich mich bemühe, bio zu leben. Bio ist für mich viel mehr, weil alle, die bio produzieren, vermarkten, geniessen, das Partnerprinzip mehr achten als andere, das in allem funktioniert, was wir wahrnehmen können. Bio hätte nicht nur in der übrigen Wirtschaft, sondern auch in der Rechtswirtschaft, die viel mehr steuert als bekannt ist, entscheidend dazu beigetragen, das Krisenmonster nicht so gefrässig und fett zu machen. Bio ist für mich partnerschaftliches Denken, Handeln und Fühlen. Die Natur ist ein wichtiger Partner.
Leider haben bisher nur wenige die “Biokommunikation” für sich entdeckt. Mit der könnten alle ihre Interessen befriedigend und weitgehend aggressionsfrei steuern. Es wäre schön, Schrot&Korn würde sich mal diesem Powerthema widmen, denn nichts läuft ohne Kommunikation. Da sich die meisten automatisch mit ihren Partnern verständigen, gibt es einfach zu viele Missverständnisse. Die Trickkiste Hirn, die laufend Wahrnehmungsfehler und Erinnerungsverzerrungen produziert, lässt sich nur mit achtsamer Verständigung überlisten. Und dann wird’s partnerschaftlich - bio…logisch.
Schöne Grüsse
Dietmar JaCobi
Hallo, ich kaufe bio, weil ich mich bemühe, bio zu leben. Bio ist für mich viel mehr, weil alle, die bio produzieren, vermarkten, geniessen, das Partnerprinzip mehr achten als andere, das in allem funktioniert, was wir wahrnehmen können. Bio hätte nicht nur in der übrigen Wirtschaft, sondern auch in der Rechtswirtschaft, die viel mehr steuert als bekannt ist, entscheidend dazu beigetragen, das Krisenmonster nicht so gefrässig und fett zu machen. Bio ist für mich partnerschaftliches Denken, Handeln und Fühlen. Die Natur ist ein wichtiger Partner.
Leider haben bisher nur wenige die “Biokommunikation” für sich entdeckt. Mit der könnten alle ihre Interessen befriedigend und weitgehend aggressionsfrei steuern. Es wäre schön, Schrot&Korn würde sich mal diesem Powerthema widmen, denn nichts läuft ohne Kommunikation. Da sich die meisten automatisch mit ihren Partnern verständigen, gibt es einfach zu viele Missverständnisse. Die Trickkiste Hirn, die laufend Wahrnehmungsfehler und Erinnerungsverzerrungen produziert, lässt sich nur mit achtsamer Verständigung überlisten. Und dann wird’s partnerschaftlich - bio…logisch.
Schöne Grüsse
Dietmar JaCobi
Ich kaufe Bio, weil…
…ich von Tetra-Pak Milch und ESL- Milch Durchfall bekomme, aber von frischer Biomilch nicht.
…weil ich essen will, was draufsteht und nicht irgendwelche versteckten Chemikalien
…weil ich keinen Presiunterschied sehe zwischen Bio und Markenprodukten (z.B. rote Linsen kosten im alnatura 500g 1,95€…bei Edeka eine Markenware kostet 1,99€…noch Fragen???)
Weil ich es mir wert bin ;o)
Ganz einfach: weil es besser schmeckt und man es mit gutem Gewissen geniessen kann.
Apropos Eier: Die Eier der eigenen, im Garten lebenden
4 Hühner und ein Hahn, die hauptsächlich mit Körnern, altem Brot und Gemüse/Salat gefüttert werden, schmecken noch besser. Da laden sich die Leute zum Frühstück ein, um ein solches Ei mit goldgelbem Dotter zu essen. Kann ich nur empfehlen. Und dann die Hühner nicht schlachten nach einer Legesaison,
sondern durch die Mauser führen, die legen noch 3 Jahre. Man kann sie auch mit widerstandsfähigen Zwerghühnern kreuzen und sie brüten lassen.
Das alles machen Bio-Eier-Produzenten nicht darum sind die Eier noch nicht optimal. So nur als Anmerkung.
…..weil ich es abartig finde, daß es Begriffe wie “Hochleistungsmilchkuh” und “Hochleistungsmastschwein” gibt.
….weil naturbelassenen Lebensmittel ansonsten eher selten zu finden sind
Natürlich kaufe ich Bioprodukte auch wegen der unbestreitbar besseren Qualität in jeder Hinsicht. Aber wichtig ist mir auch, denen mein Geld zu überlassen, die bewahren und nicht ausbeuten und zerstören.
..weil ich auch nichts Besseres bin als alle anderen Lebewesen auf der Erde und daher nicht das Recht habe andere Mitlebewesen, egal ob Tier, Pilz oder Pflanze zu vergiften oder zu vertreiben, nur um meine Gier zu befriedigen..
Hallo liebe Bio-Esser!!
Das ist ja eine tolle Unterhaltung hier… und ich bin hier hoffentlich genau richtig…..
An der Universität Duisburg-Essen schreibe ich gerad meine Diplomarbeit zum Thema Bio-Lebensmittel - es geht in erster Linie um Ihre Körper-/Gesundheitswahrnehmung im Zusammenhang mit Biolebensmittelkonsum… Um zu diesem Thema interessante Ergebnisse zu bekommen, suche ich noch nach Personen, die häufig bis regelmäßig Bio-Lebensmittel aller Art einkaufen…und Lust/Interesse an einem kurzen Interview zu diesem Thema haben..
Das ganze würde nur ca. 20 minuten dauern.. Es wäre ganz toll, wenn sich ganz viele melden - am besten aus dem Raum Düsseldorf/Duisburg/Köln - aber auch von wo anders.. dann könnte man das evtl. auch telefonisch machen…
Ich danke euch im Voraus für das Interesse und Unterstützung!!
Ganz liebe biologische Grüsse,
Anna
Ich kaufe Bio, weil
… für mich die Ausrede “Bio ist doch so teuer und schwer erhältlich” nicht zählt
… es gut tut, Dinge zu kaufen, unter deren Herstellung Umwelt, Tier und Mensch nicht leiden müssen
… die Erde auch zukünftig lebenswert sein soll
… ich auf keinen Fall auf leckere Lebensmittel verzichten will (Bio schmeckt eben doch besser)
Und warum sollte ich ein billiges übergroßes Massentier-Schnitzel kaufen, von dem mir die Hälfte beim Braten schlichtweg “verdunstet”? Da habe ich ja für das gleiche Geld im Endeffekt auch nicht mehr auf dem Teller, oder?
Ich kaufe Bio, weil ich es mir leisten kann!!
Als Paar mit 2 Einkommen können wir uns das leisten und wenn nicht wir, wer dann?
Von Familien im Umkreis hören wir oft, “können wir uns nicht leisten”…aber das trifft für uns nicht zu. Leider ist vielen Menschen nicht bewußt, wie wenig wir für unsere Ernährung ausgeben im Vergleich zu Generationen zuvor, prozentual vom Einkommen.
Einfach mal nachrechnen! Staunen Sie und denken Sie nach.
Warum ich biologisch-dynamisch kaufe:
Und nicht immer kommt die Bergwacht.
Bei schönstem Wetter losgestiegen, kurze Hose, Turnschuhe, dann plötzlicher Wettereinbruch, Nebel und Schneetreiben. Der Weg zurück nicht mehr aufzufinden. Unvernünftig sagen wir dazu, leichtsinnig. Aber wenn wir uns mittels dubioser Techniken in die geistige Welt katapultieren, es müssen nicht immer Drogen sein, auch Rebirthing, Familienaufstellen, Schwitzhütten und Schamanentrommeln können dazu gehören, sprechen wir von aussersinnlichen Wahrnehmungen und Spiritualität. Ein Profiwerkzeug und diese Scheinwerkzeuge aus dem Baumarkt differieren doch erheblich, spätestens wenn wir mit der Wasserpumpenzange eine Blutblase am Daumen erzeugt haben geht uns dieser Unterschied unter die Haut. Und ebenso so ist es mit anderen Werkzeugen die uns Erfahrungen machen lassen, die nicht alltäglich sind. Eine gute Ausrüstung gehört zu jedem Handwerk, auch wenn es sich dabei um Spiritualität handelt. Und ein paar ordentliche Bergschuhe sind schon das mindeste was zum Gipfelangang an die Füsse gehört. Biologische Nahrung schont die Erde und ist gesünder, die Kühe sind glücklicher, soll auch besser schmecken, obwohl Doppeltblindversuche hier erschreckende Ergebnisse gezeigt haben. Was wäre dann noch hinzuzufügen um der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eine Berechtigung zuzusprechen? Nun es ist beim Gipfelgang zur spirituellen Entwicklung des Menschen eben mehr als ein guter Turnschuh. Damit sich das Geistige in uns manifestieren kann bedarf es eines aufnahmefähigen Körpers und einer aufnahmefähigen Seele, das leistet in uns die biologisch-dynamische Ernährung. Sie läßt wie Kunst und Religion ein Organ in uns erstehen damit Geistiges nachhaltig in uns zur Erscheinung gebracht werden kann. Das ist der gravierende Unterschied. Turnschuhe sind besser als Flip-Flops beim Bergsteigen, zugegeben, aber ein paar ordentliche Bergschuhe, welch ein Halt unter den Füssen.
Dizi 2.1.10
…weil:
- ganz klar: schmeckt besser
- weniger Schadstoffe im Lebensmittel und im Herstellungsprozess
- im Bioladen weniger Verpackungsmüll anfällt
- ich mein Geld lieber nachhaltig und ökologisch wirtschaftenden Menschen zukommen lasse
- ich Discounter nicht leiden kann
- ganz wichtig: ich unsere Erde liebe und sowas wunderfolles nicht zerstört werden darf!
- ich zum Glücklichsein gesundes natürliches Essen brauche
- ich niemals mit dem Audi Q7 vorm Aldi parken würde
- ich hoffe durch meine Kaufentscheidung die Umwelt weniger zu schädigen…
- mir noch tausende anderer Gründe die für Bio sprechen einfallen aber nicht auf diese Seite passen
Ich kann dem Kommentar von Christine zustimmen: Bio schmeckt besser! Aber auch zwischen Bio (vom Diskounter) und Bio aus dem Bio-Laden oder vom Bio-Direktvermarkter gibt es Unterschiede. Zum Beispiel bei Kartoffeln. Aber auch bei Bio-Eiern von ALDI oder Lidl einerseits und Bio-Eiern aus dem Bioladen andererseits.
Beim rohen Eigelb schmeckt man den Unterschied heraus. Da hat dann sogar der Panorama-Beitrag irgendwo recht, wenn er die Übergröße von Hühnerställen für die “Produktion” von Bio-Eiern anprangert.
Ein rohes Bio-Eigelb, das von einem Bio-Ei vom Diskounter stammt, schmeckt fad und beinahe geschmacklos. Im besten Fall schmeckt man die Getreideernährung der Hühner heraus. Ein rohes Bio-Eigelb aus einem Kleinbetrieb dagegen hat eine Geschmacksvielfalt und einen Nuancenreichtum wie ein guter Single-malt Whisk(e)y. Gibt es etwas Köstlicheres?
…weil Bio besser schmeckt.
…weil der Einkauf persönlicher ist, als im Supermarkt.
…weil ich auch mal Oma werden will.
Ich kaufe Bio, da ich in meinem Garten auch Bio anbaue, soweit es
die Größe zulässt. Dadurch vervielfältigen sich auch die Bodenlebewesen.
Und wenn es nur noch Genfood geben sollte, habe ich meinen eigenen
Samen oder vielleicht auch von einigen Biohöfen.
Wir sollten auch darüber diskutieren, warum so viele Bienenvölker in
letzter Zeit gestorben sind und was passiert, wenn es dadurch kaum
noch Bienenvölker gibt.
Mir fehlt das nächst liegende Argument: Bio schmeckt einfach tausendmal besser! Ob es Tomaten, Rote Beete, Karotten oder Paprika sind. Äpfel kaufe ich grundsätzlich nur im Naturkostladen: Sie sind kleiner, das finde ich auch angenehmer und haben deutlich mehr Geschmack. Außerdem bekomme ich auf diese nie Allergie, was sonst meist der Fall ist.
Auch Milchprodukte unterscheiden sich wesentlich im Geschmack. Gewöhnliche Joghurts sind v.a. süß, bio hat weniger Zucker, mehr Frucht und viel mehr Geschmack.
Dass man bei Kauf von bio darüberhinaus noch was für bzw. nicht so viel gegen die Umwelt tut ist ein sehr angenehmes Zusatzargument.
Herzlichst Christine
Natürlich gibt es auch in der Bio - Branche nicht nur Saubermänner, schwarze Schafe gibt es schließlich überall. Trotzdem kaufe ich bevorzugt Bio weil es da nicht alle paar Monate neue Lebensmittelskandale hagelt! Sei es dass Milchbauern wegen unfairer Milchpreise ums Überleben kämpfen, BSE, Schweinepest, Vogelgrippe, Legebaterien, nicht artgerechte Tiertransporte und
wer weiß schon ob die Schweinegrippe nicht ein Produkt der konventionellen Landwirtschaft ist. Der nächste Lebensmittelskandal lässt sicher auch nicht mehr lange auf sich warten! Aber die konventionellen Kunden, die es vorziehen zu Aldi, Lidl & Co zu rennen die wollen es wohl nicht anders. Um es im Sinne von Ghandi zu sagen “Es gibt keinen Weg zu Bio, Bio ist der Weg!” EIN FROHES NEUES JAHR allen Bio - Kunden!
Gruß, Thomas Ehrbarth
Wie würde denn unser Nahrungsangebot heute aussehen
ohne die Menschen, die sich kritisch mit ihrer Ernährung auseinandersetzen, die sich klar für eine nachhaltige und
umweltschonende Landwirtschaft durch ihren Einkauf entscheiden.
Wir hätten höchstwahrscheinlich nur noch”Lebensmittel” aus:
- Massentierhaltung
- Gentechnisch veränderten und patentierten Tieren und Pflanzen
- Überfischten Fischbeständen
- Landwirtschaft mit Pestiziden, Herbiziden, Fungiziden
in einer unüberschaubaren Vielfalt.
- usw.
Eines ist klar:
Die Lebensmittelindustrie kennt keine Verantwortung
dem Menschen und seinen Mitgeschöpfen gegenüber.
Sie kennt nur steigende oder fallende Gewinne.
In diesem Sinne,
kauft weiter Bio!
Ich kaufe BIO, weil es mir Spaß macht Geld für gute und vor allem leckere Lebensmittel auszugeben.
Ich liebe und brauche Kekse, aber wenn ich mal keine Zeit habe welche selber zu backen würde ich verzweifeln, müsste ich welche aus dem Supermarkt aussuchen… unnötig viel Zucker, Zusatzstoffe, kaum Auswahl an Vollkornvarianten, usw.
Das ist natürlich nur ein persönliches Beispiel, ich hoffe das ich damit auch was vorallem gegen die Massentierhaltung tun kann!
Liebe Frau Gruber, das allerwichtigste haben Sie vergessen: Bei allen guten, richtigen Argumenten spielt es doch eine wesentliche Rolle: DASS ES BESSER SCHMECKT !!!!
Haben Sie schon einmal ein Schweineschnitzel aus dem Supermarkt, das beim braten im eigenen Wasser ertrinkt, mit einem knusprigen Bio-Schnitzel verglichen? Sollten Sie ´mal vergleichen….Oder Ihr Mann, falls Sie nicht kochen. Nix für ungut.
… weil ich den kleinen Bio-Laden vor Ort unterstützen will
… weil ich nicht will, dass die Leute, die das Obst und Gemüse anbauen, das ich esse, mit Pestiziden hantieren müssen
… weil ich kein Gift auf meinem Obst und Gemüse und möglichst wenig innen drin haben will
… weil ich meinem Sohn ein Vorbild sein will für ein gutes Miteinander in der Schöpfung
… weil unsere Welt nur überleben kann, wenn wir alle immer mehr bio, regional, saisonal und fair einkaufen!
… und natürlich auch immer wieder: weil ich finde, dass es oft besser schmeckt
… weil sich die Bio-Branche mit dem Bio-Kodex zur Verantwortung
gegenüber Mensch Tier und Umwelt bekennt und sich engagiert
für die sozial-ökologische Gestaltung der Marktwirtschaft.
… weil ich jahrzehntelang kein Fleisch essen mochte. Es schmeckte nicht mehr wie zu Kinderzeiten und ich hatte kein gutes Gewissen bzgl der Massentierhaltung.
Jetzt kaufen wir Bioland-Fleisch und es schmeckt und die Tiere haben vorher auch ein Leben.
Ausserdem hoffe ich, dass wir so gesünder leben - vor allem unser Sohn.
Schade ist nur, dass auch in Bio-Produkten die Zusatzstoffe immer mehr Einzug halten.
Weil Bio NICHT blöd ist (anm.Artikel über “Biolüge”1/10),gebe den Autor vollkommen recht,wenn jeder “klein”anfängt so zu leben wird klein einmal groß werden-darum nicht beirren lassen und weiterhin auf Kurs bleiben,wir geben ua. den Biobauern recht-und auch den ehrlichen ,echten Geschmack von Lebens-mittel.Ich bin was ich esse und tue!!!
Hallo Bettina,
Ihrem Argument “… die Atmosphäre und Beratung im Bioladen erstklassig ist” kann ich nur zustimmen. Dass es auch vielen anderen Leserinnen und Lesern von Schrot&Korn so geht, zeigen Jahr für Jahr die Bewertungen und Kommentare im Rahmen unserer Aktion “Die besten Bio-Läden”.
Ich kaufe Bio weil,
… ich als Vegetarierin eine Auswahl haben möchte und die erhalte ich in großer Breite im Naturkostladen
… ich es mir und der Umwelt einfach Wert bin
… es gegenüber den Produzenten fair ist für gute Ware faire Preise zu erhalten
Ich kaufe in kleinen Bioläden ein, weil
… ich somit nicht mein Geld riesigen Konzernen in den Rachen stecke
… ich somit nicht die reichsten Deutschen noch reicher mache
… ich die Individaulität in unserer Gesellschaft aufrecht erhalten und fördern möchte (-> gegen den Einheitsbrei von Aldi, Saturn und Co)
-ich kaufe BIO, da alle Produkte, ob Gemüse, Obst, aber auch Fleischprodukte so schmecken, wie ich sie als Kind kennen gelernt habe.
-bei BIO Produkten, z. B. Milchprodukten der Landwirt einen gerechteren Geldwert für die von Ihm erarbeiteten Lebensmittel erhält.
-BIO unserer Umwelt wirklich gut tut
-wir gar nicht wissen, was GEN-FOOD unserem Körper, Mutter Natur und der Zukunft dieses Planeten antut.
-BIO mir ganz einfach das allerbeste Gefühl gibt…
Ich kaufe Bio, weil
… es einfach lecker schmeckt!
… alte Obst- und Gemüsesorten dadurch erhalten bleiben.
… die Atmosphäre und Beratung im Bioladen erstklassig ist.
… es besondere Brotsorten gibt.
Ich kaufe Bio auch, weil Bio häufig einfach besser schmeckt.
… unsere Kinder noch ein langes Leben vor sich haben
… Bio besser schmeckt
… Bio selbstverständlich sein sollte aus Achtung vor der Natur