Wir suchen mehr attraktive Bio-Reisetipps für Dresden. Im nächsten Heft geht’s weiter. Dann ist die Hansestadt Bremen unser Ziel.
Judith Moog, Inhaberin der Ölmühle Bio Planète, lebt und arbeitet gern im sächsischen Elbland. Ihre Tipps:
Sommergarten & Sonntagsbrunch …
… im Hechtviertel (Dresdner Neustadt) bietet das Café und Restaurant „Saite“: täglich frisch zubereitete Bio-Spezialitäten vom Pfannkuchen mit Holundersoße bis zum Steak mit mediterranem Gemüse (www.cafe-saite.de).
Bio aus gutem „Stall“ …
… ist auf dem Hof von Familie Probst selbstverständlich. Zartes Fleisch, mild-würzige, naturbelassene Wurstwaren und frisch gezapfte Milch verwöhnen den Gaumen. Auch eine Hofbesichtigung ist möglich (www.vorwerkpodemus.de).
Heimatkunde zum Anbeißen …
… gibt es bei der Übernachtung im ersten bio-zertifizierten Hotel Meißens. Das leckere Bio-Menü wird im romantischen Ambiente am Kaminfeuer serviert (www.goldenes-fass-meissen.de).
Ökologische Haarpflege …
… bietet in der äußeren Neustadt – Sebnitzer Straße 52 – der „FrisörLaden“. Hier verzichten Ines Kirmes und Alexandra Bender auf herkömmliche Friseur-Chemie und verwenden lieber hochwertige Naturprodukte. www.friseurladen-dresden.de.
Süße Stunden …
… mit Pralinen, Trüffeln und Schokoladen verspricht die erste sächsische Bio-Naschwerkmanufaktur am Schloss Thürmsdorf/Sächsische Schweiz (www.adoratio-schokoladenkunst.de).
Handgemacht …
… sind die Puppen und Schmusetiere einer kleinen Manufaktur, z. B. die Wärmetiere mit Dinkelspelzfüllung in Bio-Qualität. www.dresdner-puppenmanufaktur.de
Dieser Beitrag wurde vor am Freitag, 16. April 2010 um 10:09 Uhr veröffentlicht und unter Bio-Reisetipps gespeichert. Sie können Kommentare zu diesem Eintrag über den RSS-2.0-Feed verfolgen.
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Hallo liebe Redaktion,
auch ich möchte mich auf ihren Artikel melden. Wir sind die erste und einzige 100 %ige Bio Bäckerei und Konditorei der Stadt Dresden.
Bekannt geworden sind wir durch die Konditoreiwaren und Eis unter dem Namen Bucheckchen ( 1. Platz Bio Innovationspreis 2005 in Köln)
Hier in Dresden haben wir ein Geschäft am Stadtrand, und ein Liefergeschäft für Dresden und Umgebung.
Mit freundlichen Grüßen. Thomas Heller
Über Bio in Drsden wird ja nur in einem Miniartikel berichtet,alles andere betrifft das Umland,ich halte daher die Überschrift für falsch,da wichtige Anbieter in Dresden nicht genannt werden.
Liebes Team von Schrot und Korn, auch wir möchten unser Haus, die Ökopension Villa Weissig, in der Sächsischen Schweiz kurz vorstellen.
Unser Haus wurde vom Keller bis zum Dach baubiologisch saniert.
Atmende Baustoffe und Farben, geölte Holz- und Korkoberflächen und Vollholzmöbel finden Sie in unserem Haus. Sämtliche Schlafräume sind mit abgeschirmten Kabel und Netzfreischalter ausgestattet. Sie ruhen auf Kopfkissen, gefüllt mit Hirse und schlafen unter Oberbetten in Übergröße aus Kamelhaar
Lassen Sie sich morgens mit einem pfiffigen Biofrühstück verwöhnen – aus 100 % Bio und kontrolliert. Unser Bestreben ist es, wenn möglich Bioprodukte aus der Region zu verwenden. Wir möchten den Erzeugern aus der Region für ihre Bio-Produkte faire Preise bezahlen, um so die Bio-Strukturen vor Ort zu fördern. Bio + Regional, der natur- und ressourcenschützende Weg.
Wir freuen uns auf Sie.
Weiterhin eine gute Zeit und liebe Grüße
Karin Seifert aus der Villa Weissig
Sehr geehrte Damen & Herren,
wir möchten Sie auf diesem Weg auf unser Haus aufmerksam machen.
Wir sind ebenfalls seit 2009 bio-zertifiziert und damit das 1. zertifizierte Gasthaus im Osterzgebirge. Diesen Weg haben wir schon weitaus eher eingeschlagen, in dem wir versucht haben auf möglichst viele Zusatzstoffe zu verzichten. In der Zwischenzeit haben wir gut 60% der Lebensmittel auf Bio umgestellt. Einen Großteil der nicht zertifizierten Produkte sind aus unserer Region, auf die wir großen Wert legen, wir darauf nicht verzichten wollen, bzw. es noch keine Alternativen gibt. Für Fragen stehe ich Ihnen gern zur Verfügung.
Unser Haus heißt Land-gut-Hotel Gasthof Bärenfels im gleichnamigen Ortsteil von Altenberg.
Mit freundlichen Grüßen Jan Kempe
Klein aber fein ist das Weltcafe in Dresden.
Angeboten werden 3 schöne, sehr saubere Gästezimmer im 1. Obergeschoss, Frühstück gibt es im Weltcafe im Erdgeschoss – Dresdner Zeitung inklusive und wenn gewünscht auch ein nettes Gespräch mit dem sympathischen Inhaber.
Biobettwäsche und Biohandtücher und ein leckeres, großzügiges Biofrühstück.
In 8 Straßenbahn-Minuten ist man am Zwinger oder am Hauptbahnhof.
Eine wirklich empfehlenswerte Unterkunft in Dresden!