Das niedersächsische Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz hat offiziell mitgeteilt, dass Bio-Betriebe mit dem aktuellen Futtermittel-Skandal nichts zu tun haben.
Schrot&KornBlog: Gesundheit
Ministerium: Futtermittel-Skandal hat mit Bio nichts zu tun
Mittwoch, 6. März 2013
Veröffentlicht in Ernährung & Naturkost, Gesundheit | Keine Kommentare »
Fleischatlas stellt Auswirkungen des Fleischkonsums dar
Donnerstag, 17. Januar 2013Der so genannte „Fleischatlas“ präsentiert in Texten und Grafiken die globalen Zusammenhänge der Fleischerzeugung.
Veröffentlicht in Ernährung & Naturkost, Gesundheit, Ökologie | Keine Kommentare »
Unerlaubte Wirkstoffe in Kräutern, Tomaten und Salat
Dienstag, 3. Juli 2012In Kräutern und Gewächshaus-Gemüse sind Schadstoffe aus der Gruppe der quartären Ammoniumverbindungen (QAV) nachgewiesen worden. Nach Aussagen des Bundesinstituts für Risikobewertung besteht aber für Verbraucher keine Gefahr.
Veröffentlicht in Ernährung & Naturkost, Gesundheit | 3 Kommentare »
Bio-Produkte 180 Mal besser als konventionelle
Donnerstag, 21. Juni 2012Bio-Produkte haben zu Recht einen guten Ruf. Das ist das Ergebnis von zehn Jahren Ökomonitoring des Landes Baden-Württemberg.
Veröffentlicht in Ernährung & Naturkost, Gesundheit, Ökologie | 1 Kommentar »
Ursachenforschung bei PCB-Eiern dauert an
Donnerstag, 14. Juni 2012Vergifteter Boden ist ein Grund für die PCB-Funde in Eiern.
Veröffentlicht in Ernährung & Naturkost, Gesundheit, Ökologie | 1 Kommentar »
Ein EHEC-Auslöser offenbar gefunden
Sonntag, 12. Juni 2011Die zuständigen Behörden haben Gurken, Tomaten und Salat wieder als sichere und gesunde Lebensmittel eingestuft. Erhärtet hat sich der Verdacht, dass Sprossen eines niedersächsischen Betriebes an der Ausbreitung der Infektionen beteiligt waren.
Veröffentlicht in Ernährung & Naturkost, Gesundheit | Keine Kommentare »
